美食篇2,黄豆红枣炖猪蹄

      昨天买的猪蹄,今天吃完午餐就开始炖猪蹄汤了,以前也炖过两三次,很成功,味道很不错,今天炖这个用小火足足炖了4小时,才熬出了浓浓的汤汁!唯一就是感觉用砂锅在燃气灶上炖时间太长了,总要时不时的过去看一会,加点水搅拌一下什么的,想买一个高压锅炖汤了!

图片发自简书App
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        今天接姐姐回来的路上,我很欣喜的告诉姐姐:妈妈今天炖了你爱喝的汤哦!我还告诉姐姐,我现在在研究美食,以后经常给你和妹妹做好吃的美味!

          结婚前有妈妈疼爱,所以基本不用下厨房,结婚刚开始有黄先生做,后面与婆婆同住就婆婆做了,所以我是一个不太会做饭的人!现在婆婆年纪大了,黄先生也忙,我也就慢慢的开始琢磨着怎么样做些好吃的给孩子们吃,感觉这个做饭也是需要一些天分的,雪花就做的很好吃,而且很多高大上的菜都信手拈来!而我目前只能家常菜做的一般一般!加油亲爱的自己!相信在实践中会越做越好!

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