知道周浩晖,是通过他的名作《死亡通知单》,因为喜欢上了他的这部作品,继而慢慢想去了解这个人,继而再去读他其余的作品,后来就接触到了《斗宴》。
先说说作者,刚看到这个名字,我一开始还以为他起码比我大上二三十岁,不曾想,问了问度娘,却告诉我这个写出精彩悬疑故事的人,也就比我大十岁而已(七十年代末生人)。
他的学霸经历和理工科背景,也印证了他的悬疑作品为什么都有很好的逻辑性。客观可知道,在我们江苏,能考上清华可绝不是件容易的事。更难能可贵的是,他对历史和美食也都非常有研究,堪称文理双修典范。
C座生活在苏州,跟周浩晖所在的扬州地理位置不远,都属于江南水乡,也还有很多类似的地方。
悠久的历史,很繁华的过往,很多的美食,很美的风景……
再品《斗宴》,其实我最佩服的是周浩晖能把自己的家乡写得这么有故事,这么令人向往,让我这个读者发自内心的想去这个城市好好住上一段时间,好细细品味那大街小巷的淮扬菜,好慢慢咀嚼那墙角嘎达的过往历史,好惬意体验扬州人早上皮包水,晚上水包皮的悠闲生活……
作为一个作家,已然做到这样,我觉得这就是他最大的成功了吧!
C座有那么一瞬也转而想自己是不是可以去同样写写苏州,但细想之后才了然,要把家乡写得这么传神,这么生动,必须对自己的家乡充满热爱和了解,我们不知道的是,在故事的背后,周浩晖为此看了多少古今书籍去了解扬州,为此走了多少万步去丈量扬州,为此倾注了多少心血给他最深爱的故乡,扬州。
仅对家乡的贡献和热爱程度而言,周浩晖就是值得尊敬和敬佩的了。
更别说在《斗宴》这部中篇小说里,他从淮扬名菜“四鲜狮子头”,“三套鸭”(家鸭野鸭乳鸽),“清蒸鲥鱼”,“文思豆腐羹”,“神仙汤”,“蛋炒饭”,“大煮干丝”,“三头宴”(扒烧整猪头,拆烩鲢鱼头,清蒸狮子头),“老蚌怀珠”,“羊肉河豚/菜心河豚”,最后一路说到号称天下第一名菜的“烟花三月”,真是给了我们一场无比刺激的味觉饕餮大宴!
更厉害的是,这些名菜不光只是一道道美味,更是作者传扬扬州历史,串联故事情节的重要工具。其构思和想象力实在令人钦佩。
味觉只是一方面,更让人佩服的是书中传达出来的“做菜如人生”的感悟。
美食,可不光是果腹的东西,要知道每一样美食的背后,都有其承载的历史过去,这些过去或美好,或痛苦,或有趣,或普通,但无妨都让美食变得更加醇厚美味。
正如文中主人公沈飞所炸的臭豆腐,谁能想到它里面所寄托的思念会如此之重。
而比美食更深层次的,作者已然思考到了人生的哲理。
或许当周浩晖漫步在扬州街头的时候,那种时空交错,与历史重叠的感觉让他感受到了很多,那是古往今来智慧的交碰,还有性格的冲撞。
也许因为同样是江苏人,我很认同作者所言,纵然代表东南西北的川鲁扬粤四大菜系各有千秋,但唯独淮扬菜系的哲学核心“大味必淡”最贴近了我们的人生。
做菜如做人,没有经历酸甜苦辣的人生,又哪有这么容易可至“大味必淡”之境。
这是《斗宴》所讲故事告诉我们的道理,也是一道道淮阳名菜告诉我们的道理。
末了,C座还想说,看好书,一遍是万万不够的,你总会忍不住拿出来再细细品味琢磨,如那老茶,泡过一遍,再泡一遍,有些味道才能涌现,才能被味蕾发觉。
《斗宴》,就是这样的好书,再次品味,花不了你多少时间,却能给你新的人生感悟。
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