前几天，看到文友皖君发公众号，捕捉到一条重要信息，平望官酱园面馆又开新店，开到了我家小区边上，距离很近，看起来很不错。
我一直说，吴江没有好面店。虽然广告的事情大多是靠不住的。但我还是想去试试。说不定有惊喜呢？不好吃，大不了一次性交易。
皖君文友，我们都称她是平望发言人，宣传大使。公众号上一直保持着每天三篇以上的势头，全方位多角度，不遗余力宣传着平望。
皖君笔下的平望古镇，人杰地灵，景色秀美，物产丰富，美食遍地。
我尝到过她特意给我送来的冰雪糕、夹团、麦芽塌饼……
也在她的带领下，走过高高的安德桥，走进庄严的小九华寺，叩开古朴的群乐旅社之门……
她写的平望故事我都爱看，因为我对平望有着特殊情愫。
小时候，母亲在平望上班，寒暑假常去平望度假，对平望老街无比熟悉。
后来因为皖君生活在平望，有机会去平望走走。
再后来，找了个平望女婿。我常说，我对平望，有难解的情缘。
今天一早，和队友同时出门，他去上班，我去吃面，此时才7点半。
到达面店，果然是8月12日新开张的。一个月之内，到店消费送一小包榨菜。
对着墙上一溜的菜单看了一会，点了一碗雪菜小肠面。
服务员问我要红汤还是白汤。
想了一下，雪菜炒小菜是不加酱油的，那么就点个白汤面吧！这家倒是没有面底和浇头分开算，一碗面16元，价格不便宜。
点单的时候，收银员在提醒一位男顾客：啊要加面？
顿时明白，这家的面量不大。
坐等吃面，发现店堂里一共也就四五位客人。连续去过好几家店吃早餐，饭点都没有见到满座的客流，都是稀稀拉拉，让我不由得替人家担心，这个生意啊做得下去？
一会的时间面来了，果然，我的担心不是多余的， 一只大碗里，面条加汤，也就浅浅半碗，这个量，我一个女人都嫌少，男人吃两碗都不饱啊！
下次去要记住了，一定要提前讲好：加面。
味道有惊喜。小肠洗得很干净，一点不洁的气味都没有，加了雪菜炒很鲜。汤底乳白，是浓汤。
量太少，一碗面吃得汤都不剩。这碗面不错。
这家还有馄饨和烧卖，下次还要去吃，换着花样吃。天气凉快了，出门觅食更方便了。退休后一个人在家，不想做饭，附近的美食一样一样吃过来。
这家的特色是店堂里还有平望酱菜售卖，下次也可以买点。
