咸水鸭腿

街头巷尾,百十来步,就能遇到两家鸭子店,要么咸水鸭,要么烤鸭。遇到周末或者节假日,每个鸭摊前还得排队,这是一年到头吃鸭子都吃不厌的南京人啊!更有甚者,单位食堂也三两天就得有咸水鸭。有个同事,一见到鸭子就买。到年底了,食堂还把咸鸭腿当作佳肴发放。


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