2020-01-12教工餐厅一:总况

没开学之前就听说了Troy有专门的教工餐厅。价格不贵,很是期待。正好今天C老师要去学校取邮件,顺便跟着在这里享用了一次。
教工餐厅和学生餐厅在一起。据说这里的学生餐价格10刀,确实对于中国学生讲不低。
以下两张图是开学后第一天和开学前一天的照片。人多和没人的对比太明显。

开学前的学生餐厅
开学后的学生餐厅

各色国旗似乎要显示其国际化程度之高。

下面是教工餐厅的情况。要求两点:一是穿着要正式,business casual attire(这个模糊了我,后面有专门阐述),二是要出示教工卡(faculty & staff card)。访问学者也是一样的待遇。所以凭自己的ID CARD是可以自由进入的。

教工餐厅的提示牌

西餐我还能吃得惯。感受到两点:
1.刷卡门迎就在距离门口1米左右。所谓排除保持与前人1米距离,不用担心有什么人会不遵守秩序。门是天然屏障。起到了1米黄线的作用。充分地利用了已有资源。
2.刷卡后直接就有服务人员前来问需要什么饮料。同行的C老师说是red tea,我不甘雷同,就要了coffee.结果问题来了,服务人员又问要加什么不?我表示不懂,结果人家就端来了主我选,是不同的奶。我选了一种,结果服务人员继续问,要不要其他品种,一个够么? 真是贴心至极。可怎么不提糖的事呢?后来才发现,餐桌上放了糖,以及各类类似酱油、醋的调料。

在我们选餐时,服务人员已经把选好的红茶和咖啡都放到了桌上。红茶加冰太多,C老师差点怀疑这是红茶么?这又应了美国的冰文化了。


教工餐

右下角的沙拉上黄色的丝状物,可不是萝卜丝。那是cheese.我发现cheese不仅是夹在面包中享用了,拌着这样吃,并不腻味,也别有风味。

顺便要说一下。这里的汤好比糊辣汤,稠,味也重。我是放在最后喝的。好在外语专业毕业的C老师最后说这汤一般是餐前使用。
我想到广东的同样习惯。

餐比东北大学教工餐厅的品种要少。但完全可以接受。价格是6+0.57刀。

最感受深刻的是服务人员的周到服务。一是刚才提到的饮料问题。二是中间吃得差不多时,来收拾空盘的及时。感谢他们。感谢邮电大学送我到这里来体会别样风格。

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