马齿苋

今天河水有些浑,水里有些漂浮物,如木头、树枝、菜叶、生活垃圾等等。因为我们刚看完《佐贺的超级阿嬷》里有讲阿嬷利用河里打捞来的东西补贴自己家用的故事,阿嬷将家门口的河称为"超市",阿嬷和小昭广每天的食物都从"超市"里免费拿来,河的上游漂浮下来的废弃垃圾对阿嬷来说都是各种宝贝呢,每天的午餐晚餐吃的内容都由"超市"提供的来定。我与孩子很喜欢读这个章节,每每分享时都很快乐。

今天游泳时我顺手抓得一株绿植,让儿子过来看看是啥东西,它不是水草,也不是菜叶,是现在很少能见到的马齿苋。本地河边全部硬化后不可能长有,它一定是上游下雨冲涮岸边低洼处顺带冲到大河里的,儿子没见过,对这株似草非草,似菜非菜,小叶瓣像微型的"厚脸皮"形状,开着小黄花的绿植不以为意,兴致不高,看了几眼只问"妈妈这是什么?它能吃吗?"没有像阿嬷打捞到"商品"那样兴奋,但我因为童年时摘过它们作菜煮来吃过,懂得它是食用药用植物,告诉儿子它的用途,"它可以吃,还可以治病,若身上长痱子将马齿苋叶子捣碎后取汁涂在患处两三次就好了!"儿子正好因为天热出汗多背上长了一片痱子,有些痒,听到我这样说,来了兴趣,到河里去找漂浮的马齿苋,让我带回家给他试试。但我们只找到几株,让儿子仔细辨认特征,他说以后让妈妈带他去找这种有药用价值的野菜。

游泳回到家还念念不忘马齿苋(我们本地叫它"马屎汉"用谐音好记),儿子他想了解更多有关"马屎汉"的药用知识。以前我只是简单从老一辈口中知道它的一些基本功效,所以趁着儿子要求马上答应他与他一起上网捜索:

马齿苋为马齿苋科植物马齿苋的全草,为药食两用植物,叶青、梗赤、花黄、根白、子黑。马齿苋性寒、味酸,具有清热解毒、凉血消肿的功效。马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用,主治热毒泻痢、热淋血淋、带下等,可用于各种炎症的辅助治疗,素有“天然抗生素”之称。

马齿苋酸、寒,有良好的凉血消肿作用,可用于痔血痈肿、丹毒瘰疬、湿癣白秃。马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω-3脂肪酸含量高于其他植物。ω-3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利。马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质,SL3脂肪酸是形成细胞膜,尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质。……

想不到普普通通的野菜,却是"天然抗生素",得知这一信息,心情犹如屠呦呦从古书中发现青蒿素一样兴奋,大自然给予我们丰厚的馈赠,每一种草可能都是生命草,每一种野菜可能都是生命菜,神农尝百草,给人类留下了365种草药,为百姓食用和去疾留下了宝贵经验。大自然的每一个生命都带有使命而来,"天生我才必有用",人也应该意识到这一点,自信乐观地相信自己就是大自然中最美好的奇迹!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

友情链接更多精彩内容