堆肥是将食物残渣和庭院修剪物转化为有机肥料的可持续方法。然而，如果处理不当，堆肥可能会出现问题，变得无法使用或产生异味。以下是可能破坏堆肥的七个常见错误以及解决方法：
绿色和棕色的平衡失调
保持正确的绿色（食物残渣和庭院修剪物）和棕色（如干叶）物质的平衡非常重要。根据城市园艺师的建议，平衡比例应为50/50，但根据放入的物质不同，可能需要更多一种颜色的物质。如果堆看起来干燥或无法转化为堆肥，可能需要添加更多绿色物质；如果闻起来像垃圾或过于湿润，可能需要加入更多棕色物质。
堆肥过于潮湿
过多添加水分、过多降雨或厨房残渣过多都可能导致堆肥过于湿润。理想情况下，堆肥应该是像拧干的海绵一样湿润。如果手套伸进堆肥中捏一下只有一滴水滴出来，说明湿度适中；如果滴出更多水，可以尝试添加更多棕色物质。
堆肥过于干燥
反之，如果堆肥太干燥，没有足够的水分，可能会变得易碎、浅棕色，或者废物没有分解。解决方法很简单，可以搅拌堆肥、浇水并添加更多绿色物质。根据所在地的气候条件，有些地方可能需要更频繁地给堆肥浇水。
过于频繁或不够频繁地翻动堆肥
搅拌或翻动堆肥有助于分解过程。许多堆肥中的微生物是需氧的，需要一些空气才能繁殖、呼吸和更快地分解堆肥。翻动堆肥的频率因人而异，范围从每周两三次到每周一两次不等。过于频繁地翻动堆肥可能会打乱真菌和微生物的工作。
过于着急
堆肥的转化过程需要时间，可能需要一年或两年。需要设定合理的期望，并根据所在地区的农业部区域划分，了解堆肥需要的时间范围。冬季温度等因素也会影响堆肥的时间。在堆肥过程中要耐心等待，并根据具体情况调整。
添加错误的食物或过多食物
并非所有食物残渣都适合堆肥。不宜堆肥的食物包括肉类、奶酪或过于油腻的东西，因为它们会吸引苍蝇、啮齿动物和野生动物，或者产生异味。适合堆肥的食物残渣包括水果和蔬菜残渣、蛋壳、面包、谷物、豆类、茶叶渣、咖啡渣以及纸巾等。投放适量的食物残渣非常重要，以避免过多湿度和异味问题。
不注意空间需求和堆肥容器选择
堆肥需要适当的空间进行分解过程。如果堆肥堆太小，可能无法产生足够的热量和湿度来促进分解。因此，在选择堆肥容器时，确保足够大以容纳所需的材料，并提供足够的空气流通。避免使用密封的容器，选择开放式的堆肥容器或堆肥堆，以便促进空气流通和水分蒸发。
总之，堆肥是一个学习和调整的过程。通过观察和调整堆肥堆，逐渐掌握堆肥技巧，你将能够获得高质量的堆肥来滋养你的花园。祝您成功堆肥！
