【老夏说内经】濡养生命的能量都源自自然,人生来是以具有自然生命能量的东西为生的,不像汽车可以加点石油和天然气奔跑!
活着,也不能靠一把维生素片加一勺营养粉维持,除非此刻正延口残喘在ICU病房里活一秒算一秒。
五谷为养,五果、五畜、五菜为补益,濡养生命,这才是生命的本来真相!
所以,我反对单纯的营养学派和成分学派!
说到底,他们不是在整体、动态、温情地思考和关注生命。他们的主要精力,都在研究物质构成以及含量的多少。
试问:一个喜怒哀乐的人,与一具冰冷无情的尸体,在氨基酸、蛋白质等指标上到底差多少?你给个方案,二者如何补?
我也反对机械的素食主义者,如同我反对纯粹的肉食主义者一样!
没错,这个星球的自然界里是一直存在食草动物和肉食动物,这是自然界的本来样子。
但我也见好些胎生的食草动物(卵生动物与我们人类有些远,且不讨论),它们挣扎着从娘胎里出来,第一个伟大的动作就是——吮吸母乳!请问,乳汁算素食,还是算荤食?
别告诉我食肉动物不吃草,刚刚它就把一只满肚子都是草的兔子给当了早点……
如果将素食上升到杀生与宗教,那老夏不评论,那种宏大的信仰本身不可随便妄议。
单论生命,说濡养生命的能量,老夏还是强调以五谷杂粮为基础的平衡饮食结构。
即以五谷杂粮为主体,以干果水果为辅助,以肉类为补益,以蔬菜来补充。
至于那位刚刚学成归来的博学海龟先生,他一上午都在唾沫四溅淘淘宏论科普传播他的成分学说。他一边擦着嘴边的唾沫,现在来老夏家的路边店里说要用午饭。
他说:“老板!来一盘三文鱼,一杯白兰地!”
我说好呢!然后给他端上一碟盐渍炒黄豆,还有一杯老白干。
他说,“老板!你搞错了!”
我说:“先生!没错!论成分都是蛋白质和酒精!”
他气呼呼的看着我,青筋跳起,拿出手机,说,“我要投诉你!”
我说:“先生息怒!我看到你的主要成分例如水分、蛋白质、氨基酸和脂肪都快沸腾了!这不好,生气伤肝!伤肝又得补充维生素A啦!”
——新疆·老夏手工社 2017.12.15