【读书清单】中医教你怎么吃(三)

中医饮食有讲究


茶常饮


001、喝对了茶,就养对了生

茶有安神健脑的作用,常饮的花茶、红茶、绿茶、普洱茶,配上不同的东西可达到不一样的疗效。如绿茶+白术+甘草可健脾补肾


酒适量


002、适量饮酒是养生

酒能痛血脉,散湿气,温肠胃,御风寒,止疼痛,但饮酒必须适量,过量危害多多


坚果样样都是宝


003、健脑益智选坚果

有助消化嗑瓜子;长寿之果选松子;开胃明目必是榛子;健脾、补肾、强心吃板栗;心脏之友首推开心果;润滑肠道选杏仁


春季养生


004、春季养生

春天气温较低,应少吃酸的,可增加甘的食品以养肝气,补脾气,同时多吃含有维生素的食物


夏季养生


005、夏季养生

夏季天气炎热,易缺水,以清补为宜,同时增加蛋白质的摄入量和适当地增加盐水。多吃赤豆、薏仁补脾胃


秋季养生


006、秋季养生

秋天气躁易伤肺,应多吃滋阴润肺的食物如芝麻、银耳、蜂蜜等,同时深秋可开始进补


冬季养生


007、冬季养生

冬天是补肾的好时机,多吃高热量的温补食物,多吃含钙食物(虾皮、牛奶、豆制品、海带)可抵御寒冷


苹果加蜂蜜


008、小儿便秘食疗法

苹果蜂蜜 挖空苹果的心放上蜂蜜或白糖,上锅蒸熟,饭后吃

杏仁牛奶 10颗杏仁去皮研成末,与牛奶一起煮熟,加点白糖,一天吃4、5勺


当归生姜羊肉汤


009、孕妇食疗法

孕妇易贫血,可用何首乌,黑芝麻和乌骨鸡一只煮汤,也可吃当归生姜羊肉,每周吃3~4次,连用30天。


莲子枸杞粥


010、上班族抗疲劳饮食法

可用酸枣仁10克,莲子20克,枸杞20克,梗米和大米共100克煮粥,可安神补脑,抗疲劳

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