大辞海的科学定义是运用范畴、定理、定律等思维形式反映现实世界各种现象的本质和规律的知识体系。社会意识形式之一。按研究对象的不同，可分为自然科学、社会科学和思维科学，以及总括和贯穿于三个领域的哲学和数学。按与实践的不同联系，可分为理论科学、技术科学、应用科学等。科学来源于社会实践，服务于社会实践。科学的发展和作用受社会条件的制约。现代科学正沿着学科高度分化和高度综合的整体化方向蓬勃发展。
所以，这位教授不用这么痛心疾首，应用科学也是科学的一部分，不用把眼光只放在理论科学上，这几百上千年来各种基础科学的理论被“发现”，低垂的果实被外国人摘得差不多了，剩下哪些高悬的果实怕是得大家伙一起合作才能摘到了，况且这也需要机缘巧合。科学是无国界的，心情可以理解，也具有实用性，不过稍显狭隘。
了解一种思想，一种理论，比如人类行动之流水账、东西方各类思想史、宗教史、艺术史（包括绘画、音乐等等）也比如科学，需要研究它的发展史，并且一定要带上非常重要的工具“时代之眼”，用梳理脉络的方式在一个体系里面去认识它们，而不是想当然的被格式塔规律左右而自行脑补望文生义，要在尽可能小的颗粒度下去认识它们，要知道最大的颗粒度是一叶障目。
现在的《周易》其实是《易经》和《易传》的综合体，原始面貌的《易经》基本上只有卦辞和爻辞，也就是说，它就是一部算卦索引手册，据说，秦始皇焚书的时候都懒得烧它，这个梗笑了我小半年，所谓算卦就是一套算法加上没人能解释清楚的卦辞和爻辞而已，当然这是人家算卦界的行业壁垒，但你非要将它跟科学放在一起聊，也是没谁了。好吧，你要反驳说，我们比较的是广义的《易传》，当然，这块璞玉也确实有着可以被升华的潜质，它确实道出了一些“周而复始”、“从量变到质变”之类的万物演变的基本规律。但离科学还相去甚远嘛。易经最大的特点就是不能被证伪，比如说我明天作死要去和泰森比拳，算上一卦看看是凶是吉，算出来一看，大吉，好嘛，气势磅礴的就去比拳了，结果一个回合就歇菜，你着急了说，不是算出来大吉吗？对呀，但是大吉不一定应在比赛的结果上，我一无名小卒跟拳王比赛，一下成了网红，算不算大吉？就算一拳被打死了，获得巨额保险，儿孙生活无忧算不算大吉？就是不能应在儿子身上，还有孙子，子子孙孙无穷已嘛，总有一天能应出个大吉来。
而科学这种认知体系，最大的特点就是可证伪，和易经正好相反。量子力学告诉大家，规律会随着应用纬度的不同而失效，也就是说规律是有边界的，科学就是在充斥着不确定性的世界里寻找不同范畴里的规律，让人们能更真实的认识这个世界，正是这种对宇宙、对世界谦卑的态度让更多的人愿意投身到科学的事业中去，也让我对科学家们心生敬意！
