大家好，今天向大家介绍——番茄炖牛肉
准备材料：新鲜牛肉、番茄、洋葱、姜、葱、料酒、盐、糖、酱油、生粉
1、先将牛肉洗干净再切块，生姜切片然后放入碗中加入料酒、生粉、少许酱油、糖和食盐腌制二十分钟后备用；
2、将腌制好的牛肉放入锅中再加入洋葱翻炒，加入少许酱油提味，炒熟以后放在碗中备用；
3、这时候在锅中加入油再放入番茄，翻炒后加入水煮开，放少许食盐调味；
4、最后在番茄锅中放入之前炒好牛肉，一起炖煮，等到肉彻底熟软以后即可出锅。
就是这么简单，大家赶紧试试，味道真的不错。
那么今天就到这里了，大家晚安！
