【食之美】周日适合做美食

今天周日,上午出门买菜回来就开始下小雨了。于是一天围着锅台转。

中午,烧得比较得意的是鲫鱼焖豆腐。鲫鱼肉嫩鲜甜,香菜、葱头和姜丝配料一加,色香味美,连汤汁都没浪费。虽说鲫鱼营养价值高,但以前不爱买,也不爱吃,因其细刺极多,吃起来麻烦,本地俗话有云“鲫鱼身上一包针”。今天似乎第一次体会到它的味道美。

鲫鱼焖豆腐

下午将橱柜里剩下的糯米粉,加了红糖,想起前几日所写《儿时的年味|沙炒和油炸的年货》https://www.jianshu.com/p/63558b5ed811,便揉成长圆形状,油炸成“油期”。不错,酥酥的,甜甜的,好吃!正好把成品拍了照,补了前几天网上盗图的缺憾,换了简书上那张油炸的图片。

成品
半成品

图片发到微信朋友圈,成功吸引了众友友的目光:

朋友圈

晚上煮了一锅饺子,炒了一荤二素,红烧黄花鱼不错。

红烧黄花鱼

主妇充实的一天过去,不忘日更,更完该睡了,明儿周一,开启寒假前忙碌的工作周。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 对于考虫夜猫子成长训练营我有话要说 ① 对于一个已经在社会上工作了...
    鈡绿阅读 1,826评论 2 5
  • 今天过生日,感受到了一回神奇的能量场吸引力法则。 1、有一位同事有一天早上没有吃早餐,他跑到我办公室来找填饱肚子的...
    灵魂的勇士阅读 876评论 2 4
  • 寒夜无声, 凝眸远望, 已三更。 几点清雪, 也曾如梦, 看松柏, 泪纵横。 把酒独酌, 不愿意强说愁。 物是人非...
    炎凌玉阅读 120评论 4 3
  • 古人云:“二十年不开口说话,向后佛也奈何你不得!” 筏喻寮白: 世人也谓:“祸从口出”,话说多了,难免没有漏洞或过...
    远方运动阅读 217评论 0 0