2019年11月24日 星期日 风
快乐的周末
照顾老妈老爸吃过早饭后,我为老俩打开了电视,陪伴他们一边看精彩的电视,一边唠嗑。
九点钟,我的电话铃响了起来,赶忙接听,原来是老哥打来的:莹,你们吃饭了没有?我忙回应:已经吃过早饭了。哥,今天天这么冷,你忙的话,就不用来看爸妈了。老哥回复:没事,我已经开车到你们楼下了。我回应:哦,那你把车停好在楼下,上来吧。
放下电话,我把老哥来的消息赶快告诉给爸妈,让他们知道。听到老哥的到来,老妈高兴地说: “ 知儿莫若母啊! 你哥就是这样,我在你们家,我就知道他也要赶来看望下我们,我们母子连心哟!”坐在一旁的老爸脸上也荡漾着喜悦之情。是啊,哪对父母见到自己的儿子不开心啊!尤其是进入耄耋之年的老人啊!虽然老爸老妈有时和老哥通电话时叮嘱让他周末和嫂子在一起好好歇歇,不让回老家。可老妈老爸的潜意识里还是希望他们的儿子能来到身旁,陪伴 老俩一会儿啊!
眨眼功夫,我家的门铃就响了,哥来了,我忙去开门。
哥进到房间后,和老爸老妈坐在一起聊天。当提到老俩是否适应这里的生活时,他起身走到老俩居住的带卫生间的一室去看,为了让老爸老妈睡得舒服,我在他们的双人床上铺了一条暖和的绒毯,给老俩准备了新缝的棉被。屋内的暖气温度适中,空气清新。老哥看到这一切,放心地走了出来。
儿女绕膝,进入耄耋之年的爸妈和我们开心地聊着。当老妈说到想吃萝卜咸食时,哥马上答应说:“那还不容易?妈,我这就去给你们做。”我接话:“哥,我给你打下厨。”说罢,我陪着哥来到了厨房,帮哥扎起围裙,做好准备工作。
厨房里食材是现成的,有洗好的萝卜和红薯。哥拿起擦菜器先把萝卜和红薯擦成丝,分别 盛在两个容器里,接着给萝卜加入盐、五香粉等调料,我在旁边帮助搅好面汁。然后哥先把萝卜丝放入面汁里拌匀。
一切就绪后,我打开火炉,支上油锅。哥对我说:“炸咸食的油不能太热。”等油温热时,他开始用筷子夹起萝卜丝往油锅里放,一面炸熟后用筷子翻一下,接着炸另一面。大约不到5分钟的时间,头锅咸食就炸成了,黄酥酥的,使人馋涎欲滴。老哥继续炸第二锅。
等炸出的咸食冷却后,我给老爸老妈用筷子夹了几个放到盘子里,送给他们品尝。老妈、老爸一边吃,一边不住地夸哥炸得好。
半个小时后,多半盆的萝卜咸食和红薯咸食炸好了。
老哥和我开始投入了下一轮的“战斗”——做午饭。一番锅碗瓢盆交响曲之后,老爸老妈爱吃的“糊涂面”出锅了。
午饭时间到了,餐桌上有老爸爱吃的“猪头肉、冻子肉”各一盘,有老妈爱吃的萝卜咸食和糊涂面,更有我们做儿女的贴心陪伴,此时是我们一家人最幸福的时刻了!
这个周末是团圆的周末、幸福的周末,我们一家人过得真快乐!