1、全身症状
呈慢性消耗症状，面色不华精神不振，少气懒言，四肢乏力，喜温怕冷。如在急性炎症期，除发热外，可见失水、酸中毒或休克出血表现。
2、消化道症状
常呈现间断性腹部隐痛、腹胀、腹痛、腹泻为本病主要表现。遇冷、进油腻之物或遇情绪波动、或劳累后尤著。大便次数增加，日行几次或数十余次，肛门下坠，大便不爽。
3、体征方面
长期腹部不适或少腹部隐隐作痛，查体可见腹部、脐周或少腹部为主，有轻度压痛、肠鸣音亢进、脱肛。
4、时有胸痛感
肠胃炎的患者在胸口的位置也常常会出现疼痛的感觉。因为食管的位置就在胸口的位置附近，所以出现胸口疼也是有可能的。当患上食管炎、食管癌的时候也会出现胸口疼痛的情况，需要引起注意。
5、胃口不好
肠胃炎患者由于受到病情的营养，会出现食欲下降的情况，总是感觉到腹胀、反胃。长期吃的少，体重也会逐渐的减轻，身体所需要的营养可能会不足够，脸色也会变得不好看。肠胃炎、胃下垂都会出现这样的症状。
6、饭后上中腹痛
或有恶心、呕吐、积食感：病的时间可能已经很长;疼痛有规律，肠胃炎的症状及治疗，如受凉、生气、吃了刺激性食物后发作。这种情况可能是胃溃疡。
7、胃痛
在吃了饭之后的消化时间里面常常会有胃疼的情况，在半夜睡着了之后也可能会有胃疼的情况。这是时候吃点东西可以缓解，总是会有反酸的表现。这种胃部的不适在天气冷的时候更多发，疼痛的位置在上腹部的右侧。
8、贫血、消瘦
无胃病近期才出现的，且伴有贫血、消瘦、不思饮食，在脐上或心口处摸到硬块。这种情况应高度警惕，因为有可能是胃癌。
9、呕吐、畏寒发热
饮食不当或受凉后发生腹痛、腹泻，可伴有呕吐、畏寒发热。这种情况可能是急性胃肠炎、急性痢疾。
10、饭后立即腹泻
吃一顿泻一次，稍有受凉或饮食不当就发作。也有可能时而腹泻时而便秘，腹泻时为水样，便秘时黏液较多，有时腹胀有便意而上厕所又无大便，数年不见消瘦。这种症状，以过敏性肠炎的可能性较大。
