最近为一好友做整理，看到他家的橱柜不是很好用，这让我不禁想去探探“何种橱柜更好用”、“怎么收纳更方便”。朋友家橱柜是宜家风格，于是去了两次宜家家居进行采样和对比（以下图片、视频除一张来自网络，其他均为笔者在宜家拍摄。只为找到好用橱柜，不拿宜家一分钱）。
这一期，我们暂且不讨论收纳技巧，仅就橱柜（吊柜和地柜）结构来看看宜家的设计是否好用！
那么什么叫“好用”呢？我个人理解是拿、放方便，能一个动作完成尽量不拆解成两个动作！
个人体会是，有些东西不归位，就是因为不愿意多走那两步或者多开一个柜门，尤其累、忙的时候，您是不是也有这样的赶脚？
NO.01 朋友家橱柜
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朋友家橱柜全部是层板结构，吊柜很高。
1.6米左右的身高，如果想拿吊柜上层的东西，必须用梯子。
此图地柜也是层板结构。如果想拿出最里面的锅具，就要把挡在其前面的物品挪开。
试想一下，朋友家一共六组层板柜，每组柜子拿后面的东西都要先把前面的物品挪开，是不是挺烦的？
NO.02 上方吊柜
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吊柜位于抽油烟机的上方，因为位置高，基本都做成层板结构。最高处放置比较轻且不常用物品，手够得到的地方可以放杂粮、烘干食品等。
上图，市场也有这种下拉拉篮式设计。我暂时没有遇到这样的案例，但具我的经验丰富的整理老师说，这种拉篮不好用，占用空间，能收纳的物品却很少，也容易损坏。
这个吊柜内部和朋友家的柜子相似--层板少，内部空间过高。加装层板或者如图所示的分隔架可以解决上部空间利用不足的问题。
但是但是，这种上开门的柜门样式个人不建议选购。时间久合页损坏后拿东西需要另一只手举着柜门，很不方便。
NO.03 下方地柜
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相对于吊柜，地柜的设计方案灵活多了。除了层板，还有抽屉、拉篮。也可以预留空间再购置小推车。
如图所示：最好用的结构当属抽屉。抽屉全部拉出，最里面的物品也可以很方便的拿出来。
抽屉可以容纳厨房中的各种食物和用具。依照上轻下重安全原则，最上方可以放餐具、干调料、烘干食品、保鲜膜等小工具，中间放碗盘，最下层放锅具、粮油等重物。
液体类调味料最适合放在上图里侧的拉篮中。当然，也可以选择在墙上放置调味品架。
但上图有个小“bug”。最上层的抽屉被包在了中间抽屉中，如果要拿勺子筷子，需要两个动作。首先拉出中间抽屉，再拉出上方抽屉，不是很方便。这种结构如果是为了追求设计感，个人不建议拥有；如果是为了更好的利用空间，这个可以有！
这种抽屉本来很好用，但多加了一个柜门。拿个东西要先开柜门再拉抽屉两个动作，是不是有点烦？
上图这种普通的抽屉个人觉得最好用。选购抽屉时依据盛放物品种类的高度而设计每个抽屉的相应高度。
拉篮不如抽屉好用。要两个动作才能拿到需要的物品。但地柜如果已经是层板结构，就可以用这种拉篮做后期改造，弥补层板的缺点。
宜家的小推车很好用，可以放置果蔬或者干菜等。不过要提前预留推车位。
NO.04 整体橱柜
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上面分别从吊柜、地柜结构进行了分析。现在我们来看看什么样子的整体橱柜更好用？
上图，吊柜用开放式层板替代，这种结构优点是一个动作可以完成拿放物品。但如果东西多、杂，看起来会很乱；如果油烟重，也不好清洁。
地柜有抽屉，但太少，只有最右侧的三个，还是层板居多，不够方便。
NO.05 个人推荐
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下图是我个人比较中意的橱柜，适合比较小的厨房。（如果有层板区最好了！）
个人认为，好用的橱柜地柜尽量多用抽屉，再根据自家用品的种类和数量，配置液体调味料拉篮和层板柜放置粮油等重物。
吊柜可根据自家烹饪特点选择开放或封闭式层板结构。
大厨房也是这个套路，地柜或者一体柜多用抽屉！
如果安装层板，不管吊柜还是地柜，很重要的一点，一定要让厂家预留孔位，方便日后调整层板高度或者添加层板。如下图所示。
好啦，今天的内容就这么多，希望对要购置橱柜的朋友能够有所借鉴！
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