上篇推文，食长告诉大家如何靠食物补钙
今天，食长为想靠吃钙片补钙的人做一期科普！
钙制剂选用哪一个？
钙的存在形式有很多
碳酸钙，硫酸钙，磷酸钙
这么多种的钙，我们选用哪个呢？
答案是：碳酸钙！
碳酸钙在我们身体里被吸收后会变成碳酸氢根和钙离子，钙离子被人体吸收，而碳酸氢根是我们身体中本身就含有的成分，所以对我们人体没有影响！
选择钙片？
还是选择口服液？
答案是：口服液！
我们身体对于固体和液体的吸收率不同
很明显液体的吸收率高于固体
(接触面积大而且更容易消化)
所以在选择的时候
我们要更倾向于选择口服液
钙片的剂量选哪种？
在我们选购钙片的时候
经常有这样的选择：
一是选择一天一次，一次300mg剂量
二是选择一天三次，一次100mg剂量
这两种方法都是一天补充300mg的钙
有什么区别吗？
我们机体对于钙的吸收
是剂量越大，吸收率越低
所以在上述两者的选择之中
我们更倾向于选择后者！
膳食因素也会影响钙的吸收
在膳食因素中
增加钙吸收的因素有：维生素D，乳糖，酸性氨基酸，低磷
降低钙吸收的因素有：植酸，草酸，膳食纤维，脂肪酸
所以
在选用钙片的时候
我们尽量选用同时含有维生素D的钙片
这样更能促进钙的吸收
最后一个问题：
无论是一天三次还是一天一次就是该什么时候吃钙片呢？
究竟是饭前吃？还是饭后吃？
其实
上面两种方法都不对！
正确的做法应该是
在两餐之间吃
也就是在上一顿吃完到下一顿开始之前的一段时间中服用
根据上面膳食因素对钙吸收的影响
再加上蔬菜中都会含有的植酸和草酸
我们尽量选用两餐之间服用
尽可能减少食物对钙片的影响！
