今天是三八妇女节,我决定用我的双手送妈妈一个特别的礼物。
我翻阅了许多资料，对一个名叫灌蛋的食物特别的好奇，我看了看食材和做灌蛋的方法，下定决心给妈妈做一个美味的灌蛋吃。
首先我先拿了一个丑丑的笨鸡蛋，把他悄悄地打入碗里，拿出尖尖的筷子在鸡蛋膜上轻轻扎一个小洞，金黄色的蛋液悄悄地流了出来，我赶紧把肉泥塞进鸡蛋里面，鸡蛋的蛋液才被我塞了回去。塞完肉泥的鸡蛋会变得大大的，比普通的鸡蛋大上一倍，看上去非常诱人。
放在热水壶里，煮至五到八分钟，温度50°就够了，不然肉末容易跑出来，漫长的等待后，一个可爱的灌蛋就出炉了。
灌蛋非常可爱，外表晶莹剔透，水水嫩嫩的，里面的肉末口感非常的美味，让人吃了一口还想吃一口。
这个礼物妈妈一定会很喜欢的，希望她能过个好节，妈妈祝你节日快乐！
