一种鮰鱼做法

三分之一小碗油，加热至轻微冒烟；
鮰鱼放淀粉胡椒粉，盐抓匀；
煎炸鱼到金黄；
放两个洋葱；
加甜面酱；
加蚝油 + 加生抽；
加少量水
煮 10分钟 加豆腐 加绿叶菜；
再煮10分钟，关火焖一会

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