七绝 野山茶


上处州高山小村,见村人以古法制茶,茶尚有味,静月女史见赏。

大叶粗枝村野茶,

山翁揉罢妇烘芽。

岭云深处泉相润,

别样清香谁为夸?



注:云和老茶制法

鲜叶摘下来以后先在锅里炒制。反复搓揉之后,放在炭火上烘焙。烘焙一夜后,放在锅子里炒制而成。茶老叶粗,但是很有山野的风味。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。