今天和大家分享一下:金针菇肥牛汤的做法，需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：配菜(中级)。
做金针菇肥牛汤所需食材：
主料：牛肉卷300g，金针菇100g，泡脚笋50g，辣椒10g，酸菜100g
金针菇肥牛汤的做法步骤：
金针菇肥牛汤的做法图解
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1. 先把牛肉卷泡掉血水 到少量料酒腌制10分钟
金针菇肥牛汤的做法图解2
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2. 把葱蒜辣椒爆炒加入肥牛卷，爆炒3分钟后加入适量火锅底料，继续翻炒。
金针菇肥牛汤的做法图解3
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3. 之后在加入酸菜金针菇和泡椒笋翻炒，加入各种调料，盐，鸡精等加入适量的开水，炖10分钟左右。
金针菇肥牛汤的做法图解4
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4. 最后盛汤盆出锅，美味的金针菇肥牛汤就OK啦！
金针菇肥牛汤
今天分享金针菇肥牛汤的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了金针菇肥牛汤的家常做法了吧。喜欢美食的吃货可以加我微信ZH3130014170
