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清水龙虾
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清水龙虾
图片发自简书App
1.锅中放水后加姜丝、大蒜、茴香等,等烧开后再加油、盐和黄酒;
2.将清洗干净后的龙虾放入开水锅中大火煮10分钟,再关火焖10分钟;
3.将龙虾盛入盆中,上面撒上葱花即可。
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