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不知道大家有没有经历过这样的体验:好像跟胖的人/吃货在一起不知不觉就比平时吃很多?
对此新南威尔士大学的Lenny R. Vartanian博士等研究团队探其究竟。针对过去有关饮食习惯的38篇论文进行了荟萃分析发现,
影响食欲的最大因素不在这些菜肴有多美味,或者是眼前有多少的菜,而是周围的人吃了多少。
的确我们从经验上也有所体会,跟大吃大喝的人一起吃不知不觉会增加进食速度或者食欲上限上升了。
更有趣的是该现象即使周围没有人的情况下也会发生。加入你进了一家甜点自助餐,然后被餐厅服务员说:“很多客户一般都会吃10个以上的蛋糕”,也会增加你的食欲。人的从众心理也会在这里体现出来。
对此研究团队解释道:
“根据2003年的论文,人类总会在不被别人认为吃得太多的情况下尽可能地吃最多的量。假如周围的人都吃的很少,那么食欲上限也会相应降低,从而进食的量也会减少。但是如果周围的人吃得非常多,那么你会无意识的认为在此场景下可以吃更多”
简单地说周围的人都在大吃大喝,你也会无意识地跟着一起吃。
所以如果你想减肥的话尽量不要去自助餐这种周围都吃很多的地方,当然也应该要求周围的同事朋友吃得少一点。不然你会觉得“既然别人吃得这么多,那今天一天吃很多也没有问题!”,然后就杯具了。
希望对你有所帮助~~
健康##心理学#
[1] Lenny R. Vartanian, Samantha Spanos, C. Peter Herman & Janet Polivy (2015) Modeling of food intake: a meta-analytic review, Social Influence