儿子是吃外婆做的饭菜长大的。四年前,母亲意外中风,自此需要人照料,再也不能做饭了。外婆的菜谱,儿子的记忆里就剩这一道了⋯⋯
儿子衣来伸手饭来张口的好日子再有两日光景,就要过到18岁了。数周前他犯了很严重的错,给他下的惩罚就是周末自个儿做饭管饱自个儿。这就算儿子开始正式学着做饭了。
这是第二周。儿子10点下课回来去超市买了一根胡萝卜、一个土豆、几根大蒜。晚上亲自炒了土豆胡萝卜丝配上大蒜,问他为何选做这个,说,这是小时候外婆经常给他做的菜。
对外婆,打小给儿子灌输:你是外婆一手带大的,将来长大挣钱了第一要孝顺的就是外婆,我们家就数外婆最重要。
所以,自母亲病了,我因为照顾母亲而忽略了儿子,对儿子也内疚。儿子非常懂事,反过来宽慰我,把好吃的都留给外婆。现在因为学习紧张不能经常回去,难得回去也会帮外婆修剪指甲。
那个健康又能干的外婆只存在儿子的记忆里了。儿子说,最喜欢外婆拎个小包带着他去菜场买菜,特爱吃外婆做的菜,尤为清淡。时至今日,儿子的口味一直都没变,吃不得半点油腻、辛辣而口味重的菜。
记得前两年有一回儿子特意点了这道土豆胡萝卜丝炒大蒜,要我做成外婆的味道。结果真的让他很失望,丝切的不好,味道也不行,一脸的嫌弃。如今,他会做了,满满一盆拌着饭吃,重新找回了外婆做的那道菜的味道⋯⋯