今天中午，由于小区里有一户居民的亲戚要来接新娘子，来店里吃点心，造成了店里的顾客爆满。刚开始，大家点好菜后，就安静地在那里等待。毕竟小店就两个厨师，上菜的速度没那么快。几分钟之后，一位顾客开始大声叫嚷催菜，并且在两分钟内重复了十几遍。造成其余耐心等待的顾客，也开始躁动起来，各种催菜。后来，我们大喝道：“不要催，先来后到，总要有个顺序！”之后，大家就安静了许多。

由此可见，盲目的群体智商会降为零。就餐饮业而言，多点耐心等待，反而上菜的效率高，反之会影响到厨师的情绪，降低效率。毫无纪律盲目的群体，已经回归到动物的本能，完全丧失理智，不会顾及集体的利益，以自己为中心。那么，为什么会这样呢？

因为，当个人融入到一个群体之后，就变成了群体中的一份子。脱去个人的外衣，不会因为个人的行为受到多大的惩罚，从而会觉得更加安全。正因为多了群体作为保护伞，就会容易暴露出人潜意识里的动物本能，各种负面情绪的发泄。所以，尽量远离那些盲目的群体活动，否则你的智商就会变成零。

通过这次的经历，也验证了经济学中的一个观点----稀缺性决定竞争的激烈程度。当小吃店里只有少数顾客时，那么他们就会按顺序耐心等待上菜。反之人多时，就容易造成乱哄哄的场景。因为人少时，厨师的时间没那么稀缺，供过于求，顾客自然多了份耐心，容易按先来后到等待。人多时，厨师的时间就很稀缺了，供不应求，顾客反而会很不耐心，都想第一个拿到自己的饭菜。当然，时间的稀缺只是其中的一个主要因素而已，还有诸如顾客的情绪，服务员的态度等等各个方面的原因，在此就不赘述了。