七月来云南吃菌

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进入六月,我开始兴奋,专职吃货的春天要来了,今年的云南五月过于干旱,过于热,也是长这么大第一次感受到如此热的夏天,当时很担心今年还能不能吃到菌,若是太干旱,菌是很难出的。

我开始每天对老天嚷嚷,快下雨吧,快下雨吧。果不其然,老天被我嚷嚷烦了,进入六月云南开始下雨了,心里的石头终于落地了,想象着山里的菌一朵一朵冒出来,我心里乐开了花。

昨天,有人在群里晒图了,就是大家看到的,菌子冒出来了。

这种心情就跟在海边长大的人突然掉到一条大鱼一样,你们的鱼是天天能掉,而云南的菌只有每年这几个月能出。

云南的菌最好吃的要属于干巴菌,这也是我特别喜欢的菌,可以用青辣椒炒,可以配火腿炒,炒出来的可以飘香五里,没吃一口都有种身入大森林的感觉,好美。

今晚先写到这,干巴菌的照片等我后续上。你们快来云南吧!海味吃多了也来尝尝我们的山珍。

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