文丨村姑小方
浮云淡薄的午后，我躺在铺满阳光的床上，感受着浓浓的生活气息，窗外孩童的嬉闹声给聒噪的夏日时光带来些许生机。
一阵风微微吹过，窗外飘来诱人的饭香，夹杂着一丝丝甜津津的桂花香气，那是我记忆中熟悉的味道，思绪也一下子跟着飘到小时候。
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小时候，我最爱吃的是奶奶做的韭菜炒蛋，去鸡窝里捡几个鸡蛋，到菜园子割一把新鲜韭菜，再放点自家酿的酱，完全纯天然取材，香的不得了，每次我都舍不得吃，一小口一小口的往嘴里放，生怕一下子就吃没了。
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我爱吃鱼，尤爱吃鲫鱼，放点自家制的粉条，再伴一碗白米饭，简直是人间美味。北方的河比较少，所以鱼就显得格外珍贵，只有亲人过生日或者家里来客人的时候才会有口福，每次我都是先吃粉条，把鱼留在最后。
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妈妈做的炝拌土豆丝是我的最爱，切好的土豆丝用开水焯一下，脆脆的，放点粉丝，放点黄瓜，再浇点辣椒油，拌一下，香味就飘来了，让人垂泫欲滴。
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犹记得，那时放学后，刚进村口就能看见家家户户屋顶飘起的袅袅炊烟，紧跟着，院子里香味就由远及近，由淡到浓的飘来。
出来工作后，见到了很多我在家乡没见过的菜，也尝过很多美味小吃，但心心念念想着的还是家乡的味道。对于我来说，那些美食不只是好吃，更是承载了青葱岁月的美好回忆。
每当看到记忆中的食物，味蕾的激动就会传达到头脑当中，让我深陷其中无法自拔。
各地都有独特的美食，每个人也都有记忆中的味道，或许这就是童年的味道，独具韵味，也流淌着太多得幸福。
在繁忙的都市中，每天都有忙不完的工作，我们吃着各种快餐，在高卡路里当中积攒精力，却很难再静下心来去品味一道菜包含的情感。
我特别想穿越回去，不为别的，就为逛逛奶奶家的菜园，那个菜园留下了家人的汗水，也回馈了收获的期盼。
菜园里面种满各种青菜，茄子，豆角，黄瓜，西红柿，小葱，还有一个樱桃树......他们按照季节更替，发芽、开花、结果，为餐桌提供了不同时令的蔬菜，也把菜地装扮的姹紫嫣红。
酸甜苦辣咸，乡愁几乎都是停留在味蕾的记忆上，无论走到哪，日思夜想的永远是家乡的美食，终生抹不掉。
就如同我味蕾当中的乡愁，缠绕着思乡的点滴情怀，恍惚中，是一个再也回不去的世界。
- END -
