今天一大早奶奶就过来告诉我，群里老师发了作业，有些震惊啊！我急忙拿起奶奶的手机一看，数学老师首当其冲的就发出了作业，其他老师也陆续发来了作业，我一个个点开看了看。有些锻炼我的动手能力了呀！
作业内容：制作一种发酵食物（酸奶，泡菜，馒头，米酒，任选其一）写一份图文并茂的实践记录…这时我想说"臣妾做不到啊！"可是没办法，必须做。我又仔细看了一遍作业，发现老师让做的东西里面就只能做一个馒头啊，其他的我也做不了啊！就好比老师给了几个选项，问我写作业还是去作一个炸弹一样。无奈，最终还是选择了做馒头。
其实说实话，我对做这件事情的兴趣还挺高的。所以我兴冲冲的就去找到了我的奶奶。“奶！奶！我们今天晚上吃馒头吧！我来给你们做”我有些傲娇的说出了这句话。“为什么想起来做馒头了？”奶奶有些疑惑地问道。“我们生物老师好的作业呀，我看了半天，我也只会做个馒头啊！”“行”。
中午吃完饭后，我奶奶就说让我开始和面。按照老师的要求，我和我奶奶先准备好了所需要的材料，有酵母菌，面粉，糖，温水，等，我奶奶说了，要两勺面粉就好了，再加上两包酵母粉。我这时有些疑惑的问道：“ 上面不是要500克面粉，加上五克的酵母菌，加上五克的白糖，再加上100毫升的温水吗？”"我都做多长时间了。"奶奶说。“那自然，我奶做的馒头肯定好吃”我自豪的说道？然后我们就照着教程开始做起了馒头。我奶奶提前就烧开了水，但是由于水烧过了，所以又加了点凉水，我把东西全都一窝蜂的倒进了盆里面，然后开始到我奶奶精心调配好的水。刚开始的时候还怕水倒多了，没想到后面水不但没倒多，还少了，我奶又添了点水，我在那用力的搅啊搅，搅了半天。好不容易脚好了，开始揉面，我奶奶给我手上撒了点油，我说："奶奶，你撒油干嘛呀？”我奶奶说道："你笨呐，不撒油，到时候面都粘你手上了”。“说的好像也是耶”。经过我的不懈努力，最终还是要靠我的奶奶，这时我奶奶说道其实揉面里面有一个窍门。我急忙问：“是什么，是什么啊？"我奶奶说道："揉面就要做到"三光"手光，面光，盆光。”然后我奶奶就接过了我的"烂摊子”开始给我演示什么叫手光，面光，盆光。这时我才知道，原来做一个小小的蒸馒头，里面第二步揉面都有这么大的学问。经过漫长的等待，终于揉好了面，开始等待发酵了。
现在的那盆面还在发酵，等到晚上等它发酵好了，我亲自做馒头，做好了给你们看。拜拜。
