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瘦不瘦不重要,关键是态度要摆正,好吃的不能少
天连续晴着,气温也跟着升了起来,有一种初夏的感觉。就是自己一直说着减肥的事情没有行动起来,别的都挺好的。不过关于减肥也不是节食啦,对于我来说,吃才是正经事呀。所以,我说的减肥无非就是少吃点,多吃些营养高,但不太长肉的东西。也可以说是减脂餐一类的。
然后,我就开始做各种凉拌菜,真的特别好吃,这样的减肥方式,如果我能坚持下来真的就会不知不觉得瘦下来的。所以,想想如果我愿意尝试来减肥真的不难呢。不过,我还是更愿意边吃边减肥的。
【凉拌三丝】
主要食材:萝卜,千张,芹菜,生姜,大蒜,干尖椒
具体做法:
准备好所有食材,先清洗干净,都切成丝备用。
锅里的水烧开,加一点盐,油把芹菜倒进去,焯一会儿。加盐和油是为了保证芹菜焯水之后颜色依旧翠绿好看。
芹菜焯好水捞出来之后,把千张丝和萝卜丝一起倒进去,同样焯水捞出来备用。
焯过的食材沥干水分的时候,再准备一些配料。把生姜大蒜连同干尖椒一同绞碎。
所有食材放到大碗里面,加生抽,盐,暂时不需要搅拌。
锅里加油烧热之后把油倒入大碗里面,这个时候的声音真的太治愈了。用一个盘子盖上面让食材都吸足了油。再搅拌均匀,加一点麻油,一点醋就可以食用了。
我原本以为这个菜就我喜欢吃,所以就简单地做了一盘,没想到端上桌我开始吃的时候,发现老公也是一直吃个不停,看来这个菜是真的好吃呀,马上天热了这种凉菜可以多多吃起来了。当然不是非要用跟我一样的食材,就用自己平时喜欢吃的食材就行了。然后简单地搭配一下就非常好吃的,如果觉得太素的话,就加一点鸡丝进去呗。
快乐减脂,这玩意,我真的连吃一周都吃不腻