一般认为每天需要补充2升左右的水分。但这2升水分不一定都由喝水获得，我们每天吃的各种食物内含有很多水分，应该一并算进去。因此，除去三餐中通过食物摄取的1~1.3升水分，我们每天只要再喝1.6升水，也就足够了。

早上的一杯可以清洁肠道，排毒，人体经过一夜代谢之后，身体的所有垃圾都需要洗刷一下。饮用一杯水可增加循环血容量，补充夜间失去的水分。

晚上的一杯则能保证一夜之间血液不至于因缺水而过于黏稠。血液黏稠会加快大脑的缺氧、色素的沉积，使衰老提前来临。

除了喝水之外，多吃补水滋润类食物，皮肤干燥的时候可以多吃含水量高的水果，推荐梨、葡萄、西红柿、奇异果这四样水果不但可以补水还可以全身美白。蜂蜜、椰子汁、芦荟、香油、胡萝卜、黄瓜、薏仁、豆腐、银耳、西兰花、芹菜、 莴苣、山药的有很好的补水效果。豆浆、牛奶，最好多吃点粥，能够健脾胃，生津液。还要多补充蛋白质类食品，如鱼肉、牛肉、鸡肉、鳖内、鸡蛋、鸭蛋及豆制品等。药膳石斛、北沙参、麦冬滋阴润燥的效果都很好，可以代茶饮也可以煲汤。

总结：健康保养可从“素”“血”“气”“水”四个方面来进行。