一直认为自己是一个对生活要求很低的人，有的吃，有的穿，已经很满足。不挑食，胃口常年很好。但如果在菜市场看到西葫芦，还是会忍不住买下来。将其和西红柿一起煸炒，吃完菜，用颜色诱人的西红柿汁再拌米饭，算得上是体会到“人生至此，夫复何求”的感觉了。
最早吃这道菜是在大概八九岁多一点的样子，姐姐刚考上大学，母亲带我一起去送她。第一次到省城，第一次走进师大校园，第一次吃学校食堂的饭。狭小的女生宿舍里，我们三人的第一顿饭就是两份米饭和一份西红柿炒西葫芦。铝制饭盒一揭开，我立即被它的颜色和味道所吸引，拿起勺子就迫不及待的挖了一口就米饭吃。舌尖上有酸爽，甜香，旅途劳顿，饿坏了的我瞬时被它的味道征服。姐姐打我一下，：“小鬼，就只顾自己！”最后，我吃掉了整份饭的三分之二。
从此，那份感觉就刻在我的味蕾和记忆里。但，却无法还原最初记忆中的那份菜的味道。后来看到日剧《深夜食堂》，才慢慢体会到原来你喜欢的食物都是伴随着一段回忆，一个故事。它们在填满你的胃的同时，也在填满你空虚和疲惫的心灵。食物可以让你的泪腺决堤，可以让能量注入你的身体，更多的应该是，让爱与温暖充盈你孤单的灵魂。
记得孩子已经去世的奶奶因为年纪大，牙口不好，所以喜欢吃鸡蛋羹。现在每次蒸碗鸡蛋羹时，总记得她对我的叮嘱，加多少水，火候多大，时间多久……端上桌子的食物尽管不符合她的要求，但是她也都会用勺子细心刮完最后一口……
喜欢在干净整洁的厨房里，想着即将回家的孩子，把一大堆食材罗列在面前，计划该怎么给她做营养健康的食物，让她闻着香味开怀大笑……
喜欢在下雨的天气，邀上好友吃火锅。麻辣鲜香的雾气缭绕在彼此中间，喝着啤酒，没完没了的聊着，笑着，偶尔会因为辣或者大笑而落泪……
也许，对食物的专属和偏爱是绝对自私的，因为无法粘贴复制。但是它们应该都是生活的一部分，对幸福最原始的渴望与感知，珍藏在我们每一个人的舌尖与胃里，藏在你点滴的记忆里，永远弥足珍贵。
这种味道，应该就是生活的味道。
