干酒店餐饮五整年，几乎一切都是亲力亲为的小店，就七八个房间（酒店），然后客房两层楼二十个房间，五年下来，头发白了很多，腰疼的直不起来又睡不下！老了十几岁！
开业碰上三年疫情，一年反对大吃大喝，一年经济不景气，盖房外债还有很多，我的账页也有很厚，干这行的都知道，忙时想有三头六臂，闲时又焦虑一天的支出！都说生意做遍不如卖饭，没有铁骨那是一天也坚持不下来的！收到的现金只够买菜，有时候还不足，有些好账头会自动还钱，有的三年五年不给，要账时他比你还委屈，他的客人吃住你给安排是应该的，就是不能去要钱甚至不能提钱，有的就是白吃白住而且没有任何关系和矫情！多少累和泪！多少欺和气！不是为了生活和外债！谁会拿命去拼？！
一个开业一来就支持又心疼我们的客人（同学），昨天看着我说：我们都老了！头发白了很多！看着你忙碌又累的样子！我真想去帮你端盘子！这个年纪了别太拼了！我苦笑一下！没得选择！干了这行，设备已经在，坚持着一天是一天！五十多岁，上有老得尽孝养，下有小未完成育！哪敢歇啊！要不是父老乡亲亲朋好友给捧场，想累也累不着呢？！所以真心感谢感恩我的新老客户！是大家在支持和养活着我的店！
他虽然不是经常联系的同学和朋友，他的话让我红了眼眶！他看了看刚过了年就在干客房的我一身水印和汗湿的头发，说注意身体！不年轻了！别太累！那种懂和惜感动了我！谢谢！
干酒店餐饮五年了，手头越来越跟不上了，脑子也是丢东忘西，熬不完的夜！三餐不及时，伤了身体亏了胃！别人大冬天裹着打棉服，卧室每天毛衣加马甲还汗湿透，只坚信：干就完了！天道酬勤！
所以，这个年纪我不能说累！不能后退！
