洗碗机的漂洗剂和滤盐是除洗碗块以外的洗碗机必备辅助试剂。对于该不该用，怎么用，众说纷纭。笔者做了些研究。
置换盐
其中，置换盐用量对应的是水的硬度，水的硬度过高则不利于洗碗机的洗涤剂发挥最大洗涤效能，因此为了保证洗涤的一致性，西门子的洗碗机配备了树脂软水装置，这个软水装置需要盐来置换软化装置中截留下来的水中的钙离子。
但因为水硬度测试需要精心维护的电极，所以在西门子的洗碗机里并不能自动的测量水的硬度来调整置换盐，需要用户自行设定水的硬度。
西门子洗碗机规定水硬度大于7°DH就必须启用软化水功能，
在西门子的洗碗机说明书中，有一张水硬度设定表，测量自来水的硬度后再查表确定机器应该设置的硬度置换设定。这里面唯一的问题就是西门子说明书采用的是德国标准的硬度单位°DH，而市面上大部分的测试笔都是美国标准的单位ppm，这就需要换算。
换算方法是将ppm值除以17.9就能换算为°DH值。具体换算方法推导见文章最后一节附录。
笔者的家自来水硬度是
199ppm÷17.9=11.12°DH
通过查找西门子洗碗机说明书中的表格11.12°DH对应的设置应该是H03，但考虑到实际用更多的置换盐能保证置换系统的效能，结合经济性，适当的提高一档设置到H04。
漂洗剂
一开始笔者也认为，漂洗剂这种东西，加了不是更难冲干净？在实际应用中也出现了调高漂洗剂设定有蓝色水珠残留的情形。
但经过了解，加入漂洗剂的水会变成一种高张力弹性体，这样的弹性体张力更大，就像一种有流动性的粘胶，类似用于清理窗缝隙的果冻胶，这样的水合弹性体反而与碗碟的关联性下降，更能带走污渍和减少残留。因此漂洗剂少，反而一些水滴会被餐具吸附，漂洗剂多了水滴和漂洗剂都会被更大团的漂洗剂水合物吸附，从而降低了残留。
偶尔调增漂洗剂导致的蓝色水珠，其实是从冲淋臂中冲洗出来的洗碗剂的残留。意味着之前漂洗剂设定不够而不是太多。
漂洗剂在保证溶解的前提下越多反而残留越少，洗碗越干净，这是反常识的。
虽然西门子的洗碗机说明书说水硬度低于21°DH又采用含漂洗剂的洗碗块时可以不使用漂洗剂，但在明白原理后，笔者还是认为漂洗剂多多益善。
笔者家的漂洗剂设定是R05。
传感器设定
西门子洗碗机能设定传感器敏感度，敏感度低则冲洗次数少，更节约水，敏感度高则冲洗次数多更消耗水。
由于笔者家炒菜是湖南菜，油比较粘盘子，所以笔者将传感器敏感度设定到最高SE02来保证清洗效果。
烤盘喷头
如果不能阅读和理解笔者前面的科普，那购买烤盘喷头清洗油烟机和烤箱组件反而可能加速洗碗机老化和损坏洗碗机，因此西门子非常聪明的把烤盘喷头的介绍藏在说明书里，如果不读说明书，就不会发现这个功能。笔者也放在靠近结尾。
这样一个东西，非常便宜，但只能找西门子客服购买。
装好后是这样的
用来洗宜家的50cm宽的餐具盒。
小结
通过一番调研，笔者改变了西门子洗碗机的设置，使得其更符合笔者家庭的需求，虽然这个设定值和西门子的出厂设置相差无几，但自己理性科学的设定洗碗机总好过稀里糊涂。
附录：硬度换算过程
°DH的定义
德国标准1°DH定义是1升水中有10mg的CaO。
1mol的CaO的质量为56g，
1°DH等同于1升水中有10mg/56g = 0.000179mol = 0.179mmol的CaO
PPM的定义
美国标准1ppm的定义是1000g水中有1mg的CaCO3，碳酸钙与总质量的比值是1/1000000，也就是piece per million（ppm）
1mol的CaCO3的质量为100g，
1ppm等同于一升水中有1mg/100g = 0.00001mol = 0.01mmol的CaCO3。
两种单位对应
只要对应钙离子的摩尔浓度就能对应两种单位。
17.9ppm对应的钙离子浓度是0.179mmol/L也就是1°DH，因此把测试笔测到的ppm除以17.9就能得到对应的°DH值。
