#秋季菜品# 🥦《蔬菜教室:今天的菜品也是最棒的》，那本是日本蔬菜达人内田悟老师的作品，书中涵盖了春夏秋冬🥕四时不同季节不同功效的菜品，用四季时蔬做出绝味菜品，有60道时令菜品，加上12道四季常备菜品，内田悟老师以“蔬菜最重要的就是季节”🥗为信条，透过独特的观点，简洁地告诉民众最适合的挑选与处理方法，收到了广泛的支持。
书中所用的食材都是我们身边常见的四季时蔬，作者内田悟老师就是用这些身边很普通的食材教我们如何做出既美味又营养又好看的菜品，而且你完全不用担心自己学不会，厨房小白都可以上手，作者在书中对每一个菜品写的非常详细，准备工作，烹饪技巧，还有图片指示，简单易学。
