同样的配方,不一样的造型!
卷成细卷状也很不错哟~
制作时间:30分钟
菜谱:美食家 / 绫夏
INGREDIENTS
2人份
水菜 …………………… 1 棵
奶油芝士 ……………… 20 g
A
蒜 ……………………… 1 瓣
白芝麻 ……………… 1 小勺
盐 ……………………… 少许
胡椒 …………………… 少许
酱油 ………………… 1 小勺
香油 ……………… 1.5 小勺
春卷皮 ………………… 5 张
油 ……………………… 适量
面粉 …………………… 适量
HOW TO COOK
1. 水菜洗干净切成5cm长短的段,和奶油芝士一起搅拌均匀。
2. 在搅拌好的水菜和奶油芝士中加入调料A(蒜剁成蒜末),搅拌均匀。
3. 展开春卷皮,在中间部位盛放2大勺搅拌好的水菜和奶油芝士后包裹好,粘合部位沾一些加了面粉的水,确保充分粘合。
4. 平底锅内放入适量油烧热,将包裹好的春卷并排放入锅内,两面煎熟上色即可。