教学反思
在做预实验的过程中，发现加热水到沸腾这个过程需要很久，后面换热水进行加热也需要较长时间。而正式上课时，有一个班学生因为上课时整顿纪律耽误了，导致没有时间测量沸腾时的温度。所以在上实验课时非常需要时间把控。
由于学校酒精灯不足，无法提供给所有小组进行实验。所以是以教师在讲台演示实验过程，在水加热的每个阶段分小组上来进行近距离观察和使用温度计测量水温。虽然第二节课在小结时，播放了水加热全程视频。但是整体效果不如学生亲自做实验。
效果好的部分：
在说明实验结果，在成都沸点不能达到100℃时，很多同学不能理解，但在播放了不同地方沸点不一样的视频（喜马拉雅山沸点等），同学们能了解海拔越高的地方，水的沸点越低，就能理解为什么实验结果沸点不能达到100℃。
但在理解海拔这一块，同学存在疑惑，认为是不是五楼和一楼沸点不一样，这一部分可以先做大致解释，和气压相关。
