他从不看我写文字,这我就放心了。大胆的说。
先来说说山东男人。
山东男人的标签,大男子主义,绝绝子。一定是家庭一把手,捧着就对了,最好给他那种霸道总裁的感觉就更好了。要不然就得说你家教不严。
但优点显著,很多男人都会做饭做家务。
他年轻的时候会做饭,红案白案都行。不知道听了谁的挑拨,说做饭的男人太娘了,没有男子汉大丈夫气概。他信了,慢慢的退出厨房,英雄气概有了。
他不断的否定我,打击我。说我做饭难吃,“一辈子不会烧汤。”
这是原话,一个字都没有变。
于是我做汤这项事业一直没有发展。
既然说汤,我就顺势写汤了。
老李招牌菜“萝卜疙瘩汤”
要领:
面粉放一个大点的碗里,重点是,,水龙头略开,水流最最小,一滴一滴到盛面的碗里,用筷子顺时针搅,直到面粉变成均匀的,如大米粒大小的面疙瘩。
能把面粉搅成均匀的米粒大的面疙瘩,是本事,不信你试试。
反正我是能写不会干。
萝卜加葱姜丝煸锅,加水烧开,一点点入疙瘩。
出锅加胡椒,多加。
加菜碎根据个人喜好开发。
这个冬季,晚上喝一口热汤是幸福的。
萝卜汤足以,鱼汤有点奢侈。
事实证明,不能没有汤。
穿尿不湿的醒了,娃第一。
本文没有结束,待续。