2016年9月10日 Lee公子 文 于重庆
每个人都应该有一点宅乐趣。
所谓宅乐趣就是自己独处的时候，自己跟自己的玩法，是一个人的乐趣。
有了宅乐趣，人就容易有自己的精神世界，生活不会太枯燥乏味，人也比较容易满足，性格能够平和淡定。
喝茶，可以算是自己的一个小小的宅乐趣。
具体来说，其实并不是“喝茶”的乐趣，而是对茶叶在“洗、冲、泡、品”的一系列过程中，仔细体味每个环节动作的心理乐趣。
我觉得这个过程有点像某种简单形式的“正念修行”。品茶的过程能让人聚焦眼前，放松精神，放下思虑，体会当下。
对个人来说，喝茶的乐趣体现在：
- 冲泡即喝的茶，比长泡杯中的茶口感更好——这个有明显的感觉。活水冲泡，从水出壶到入茶到入杯，都是活水，没有多余时间的沉淀，有更新鲜的茶汤口感。
- 冲泡的茶汤色很漂亮，明显比浸泡的茶汤色新鲜清澈。
- 喝茶可以清肠胃，减油脂。上下“喝通”了（开始经常上厕所）之后，身体感觉更是清爽。
- 冲茶有一系列不算复杂的操作动作，实际上可以促进手、眼、脑的和谐。
- 多个茶具的位置摆放，与左右手的动作配合，多道工序的操作动作，如果能够做到一气呵成，行云流水，中间没有任何滞涩、不顺手的感觉，内心会有一种独特的快感。
- 喝茶的时候可以排除外物干扰，方便静气、凝神，也方便思考。
- 喝茶时间可以算是一天中的一个“留白时间”。
（类似“华容道”游戏，要有一块空出来的拼块位置，才可以拼出完整拼图——“留白时间”就是这个空出来的时间拼块，有了“留白时间”，生命才可能有精彩的拼图。）
我的喝茶乐趣其实是从挑选满足自己需求的茶具开始的。
我的茶具挑选需求：
茶壶
要能够有效过滤茶叶，细碎的茶渣不容易倒出。
倒水的水线均匀，不会“顺嘴流”。
能够防止热水烫手。
一定要有壶盖，防止蒸汽烫手。
茶杯
要是白色的内壁，可以看出来茶汤的颜色。
可以看到茶渣和沉淀物，方便倒出。
要有分茶的公道杯（茶海）
分茶需要一个专门的容器，可以调节茶叶的浓淡，也可以快速出水，不然热水长时间泡着茶叶容易出苦味。
分茶时候，倒水一定不能漏水，水线必须均匀。容易漏水的公道杯质量就比较差。
手拿的地方需要有所设计，防止热茶烫手。
茶盘
有一个茶盘方便集中放置茶杯，倒茶的时候漏出来的水方便集中清理，不会撒的一桌子都是。
竹镊子
可以夹住茶杯进行高温清洗。
茶巾
方便随时擦水。或者垫着茶壶，防止烫到桌面。
装废水的容器
洗茶和残茶的废水需要有一个容器来装，这也是使用率很高的必须品。
便携包装
出差在外，茶具需要方便携带。
茶具的包装要方便快速收纳。
包装要紧致、严密，防止茶具在移动中磕碰损坏。
后来听说，讲究的人，喝不同的茶都要配合不同的茶具。
我自己远没有到那种阶段，喝茶也不要求专业，重要的还是体会内心的乐趣，茶具方面的外物追求还是从简了。
