红薯烩肉圆

食材：半成品油炸大肉圆四个，红薯两个，大蒜梗，生抽等。

制作方法：

一、红薯斜切段，大蒜切段备用。

二、锅中放入红薯段和肉圆，倒入冷水没过红薯和肉圆，大火烧开后转小火至红薯熟烂。

三、放入大蒜段、些许生抽提味后即可装盘。

美食特色：

一、肉圆经过和红薯搭配不再油腻；

二、红薯遇到肉圆后，充分吸收了肉圆的香味，口感粉甜带肉香味，充分刺激你的味蕾，吃到停不下筷子。

美食随感：做美食和工作、学习、生活有异曲同工之妙。

肉圆烩红薯