遥远的节

  70年代的农村,安静、祥和。今天看来单调的生活,身生其中倒是很有幸福感。特别是小孩,总盼望着过年过节,年节总伴有假期。农村的端午、中秋,学校都会有至少一天的假。

  看到大人们开始摘艾草菖蒲棕叶、浸糯米的时候,小孩就知道端午节快到了。那年月,艾草菖蒲棕叶在农村的野外有的是,不象今天成了商品。小孩跟着大人,路边割艾草,小河边拨菖蒲,篱笆边摘棕叶,总是兴高采烈。之后来到村里水井边,帮妈妈、奶奶刷洗棕叶。小伙伴间或还相互浇水嬉闹,招来大人的笑骂。

  回家看着妈妈、奶奶用洗好的棕叶、浸好的糯米包棕,总想自己试试手。圈好棕叶、灌米压实,尽管奶奶手把把教,最后还是包得四面漏米、松松垮垮。那时候棕子只包糯米,没有现在的肉棕、红豆棕、豆沙棕那么多花样。大人们将棕子包各种形状,有种长长、尖尖的牛角棕我最喜欢,总是央求奶奶多包几个牛角棕。

  女人们在灶间煮棕子、咸蛋,杀鸡鸭。小孩则跟着爸爸、叔叔插艾草。把一根艾草、一根菖蒲扎成一束,房前屋后的门两边一边一束插好,家里各个房门上也插一束。大人告诉小孩说是辟邪。现在想来应当是利用艾草、菖蒲的气味来驱蚊。同时,将房前屋后杂草除尽、打扫干净。小孩则回到灶间,问妈妈、奶奶,棕子、蛋熟了没?

  一煮熟,小孩总是迫不及待地要大人剥一个棕子,用筷子叉着加碱的黄澄澄的棕子,另一手端个盛点白糖的小碗,出门找小伙伴了。往碗里粘点糖,小孩总是吃得津津有味。家境差点的小孩没有糖,虽然嘴上说没糖也好吃,但眼里多少流露出一丝艳羡。蛋在那个年月是珍贵的食物。端午煮的蛋大都是很咸的咸蛋,让人不能空口就吃掉,而是要下饭吃。咸蛋多是用鸭蛋做的。小朋友从妈妈、奶奶那里拿到咸蛋,就凑在一起比谁的蛋大。有时还放在桌上,相互对撞,看谁的蛋硬。有的年幼孩子的蛋被撞破,就跑到奶奶、妈妈跟前哭诉了。

  为了保护蛋,小孩都有个用鞋绳(纳鞋底的粗棉线)编织的络子(方言、即小网兜),装着咸蛋挂在胸前的衣扣上,不脱离自己的视线。络子有的是妈妈、奶奶编织的,大点、手巧的小孩是自己编的,有的还用红墨水染红。咸蛋上也让大人涂上红色、放在红色的络子里。节后好多天过去,仍会有孩子时不时的拿出一络子的咸蛋,享受蛋已吃光的孩子谗谗的目光。

  老家的端午节,除了吃棕子咸蛋,就是要吃鸭子。切碎红烧的鸭子,加些碎青椒,用米酒去腥,相当美味,是上好的下酒、下饭菜。男孩们这天有一项女孩没有的优待,哪就是独享一只煨汤的小公鸡。这是风俗,端午这天,男孩要吃一只小公鸡,说是有利男孩成长,道理、寓意现在不可考。小公鸡一般不到1斤重,提前养好的,家里有几个男孩就煨几只。有的小孩乐于分享,往往分一点给姐姐妹妹。

  中秋是农村另一个重要的节日,但在孩子的眼里,中秋远不如端午乐趣多。只是中秋晚饭都会有两个好菜。晚饭后,圆月升至东边房顶的女儿墙之上时,奶奶在门口摆上月饼、桔子等祭品,燃上几支香,放一封短爆竹。敬月之后,就可以吃月饼了。这才是孩子们最期待的。

  农村的月饼很简单,记得只有两种。一种是只有面粉加点糖做的小圆饼,十分坚硬,小孩手掌大小,砸在地上都不会碎,孩子们叫壳壳饼。这样的月饼,现在的小孩可能会不屑一顾,却是那时候农村小孩十分渴望的东西。小朋友们第二天聚在一起,都要比比看谁的月饼多。家境好点的人家会买另一种更贵、更好吃的月饼。这种月饼馅是豆沙,里面还有冰糖粒,嚼起冰糖粒来嘎吱响。这种月饼也比较软的,表面还有芝麻,小孩叫芝麻饼。有大、小两种,小的和壳壳饼差不多;大的有海碗大小,吃起要用刀切成小块。孩子们往往希望吃芝麻饼,然后拿些壳壳饼,这样可以保存到中秋节后好多天,在我有你无时拿出来馋别人。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 221,820评论 6 515
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 94,648评论 3 399
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 168,324评论 0 360
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 59,714评论 1 297
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 68,724评论 6 397
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 52,328评论 1 310
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,897评论 3 421
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 39,804评论 0 276
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 46,345评论 1 318
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 38,431评论 3 340
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 40,561评论 1 352
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 36,238评论 5 350
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,928评论 3 334
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 32,417评论 0 24
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 33,528评论 1 272
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 48,983评论 3 376
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 45,573评论 2 359

推荐阅读更多精彩内容