2018-06-05

一、【浓缩冬瓜茶】内心情感戏

浓缩冬瓜茶

夏季各类瓜果硕硕,最胖不过大冬瓜!哈哈哈~

广东的夏季总是感觉湿气很重,而冬瓜茶具有清热解毒、生津止渴、祛湿利尿减肥之功效,是延年益寿的理想饮品。

二、【浓缩冬瓜茶】制作材料

浓缩冬瓜茶

三、【浓缩冬瓜茶】的做法

1、把冬瓜洗干净(不去皮与籽),切成小坨坨,把桂圆干也简单清洗,放置在洗净切好的冬瓜里。

浓缩冬瓜茶

2、把准备好的红糖倒至锅中,拌匀后静置30-40分钟,待冬瓜自动出水。

浓缩冬瓜茶

3、大火煮开后转小火慢熬,煮至冬瓜成透明状即可;纳凉后过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶。一定要尽可能的榨干,精华就在冬瓜里咯~

浓缩冬瓜茶

4、待要喝之时舀几勺兑清水喝,也可以加冰块哦~100分!美滋滋~

浓缩冬瓜茶

四、包子小贴士

1、一定要好的冬瓜,那些太硬放太久的有可能导致出水少。另外:红糖糖制的如果糖少了,也会影响冬瓜出水。

2、这款冬瓜茶为浓缩型,所以基本可不加水不减糖。

3、每个人熬制的时间不一样,在这里我说下,我开小火后熬了大概一个多钟,变透明了,色度及黏稠度ok了我就关火啦。

4、体虚胃寒腹泻的人最好就不要饮用咯~

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