农村过年办了一万元的年货

马上就要春节了置办年货是中国寻常百姓家不可或缺的头等大事。家家必备。

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主要置办春节吃的、穿的、戴的、用的、玩的、供的、送的、干的、鲜的、生的、熟的等等,这些统一称统:“年货”,而把采购“年货”的过程称之为“办年货”。

对于平民百姓而言,年货是一桌难得吃的上的一顿可口饭菜;年货是试穿很久终于买到手的新衣服;年货是小孩子口袋里红红绿绿的糖果;年货是老奶奶一直舍不得买的小毡帽。

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在物质丰富的互联网时代,可口饭菜是随时可以吃的,衣服装满了整个衣柜,糖吃太多小孩子开始怕蛀牙了,年货却是不知道买什么了。

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在农村很多会置办这样一份年货。“杀年猪”

杀年猪是汉族和少数民族的传统年俗。

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杀年猪和平时杀猪不一样,平时杀猪猪肉一时半会吃不完,一般会卖了换钱花。

惟独过年是个例外,进了腊月,大部分人家都要杀猪,为过年包饺子、做菜准备肉料。

在东北童谣中说“小孩小孩你别哭,进了腊月就杀猪”,“小孩小孩你别馋,过了腊月就是年”,从一定程度上反映了人们盼望杀年猪吃肉的心情。

在有些地方杀年猪又称“吃刨汤”:快到过年的时候,按照农村风俗人们会把自家养的猪杀了,然后邀请亲戚朋友到家里来吃饭,这天主要菜就是猪肉。如:炒猪肝、烧血旺、回锅肉、红烧肉等等。

我们就把这种聚会叫做“吃刨汤”。 随后会熏腊肉、灌香肠、烧猪蹄等等,为即将到来的春节做好准备。为了防止猪肉腐烂、人们会把它挂在通风的地方,或者用火将肉烘干,称腊肉。直到吃完。

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2019年猪肉的价格一直蹭蹭的长。2020年初基本上猪肉价格都很高。杀一头年猪基本上按价格来算基本上都要一万。

在农村过个年了,是不是感觉太奢侈了。正如我朋友发了个朋友圈“今年过年买不起其他的菜,杀个猪吃点肉算了”

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你认为农村过年是不是很奢侈呢?你们是怎么样欢度春节的呢?留言区见~~~

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