新增：
后面总感觉原来的解决办法太一刀切了，因为有些项目是引入了Kotlin的。又捣鼓了一下发现是Kotlin插件版本的问题，Version: 1.1.60-release-Studio3.0-1 这个会出现BUG，升级到Version: 1.2.0就可以了，也不用关掉Kt插件了。
以下是原文：
Android Studio 3.0.1 一直用的好好的，结果今天维护一个项目。open后编译报了个Error:Could not initialize class org.jetbrains.kotlin.gradle.KotlinGradleModelBuilder
百度谷歌一圈也没个答案，最后stackoverflow找到个类似的问题，解决办法是在Settings -> Plugins -> Kotlin，关掉kotlin插件后重启Studio就可以了，试了一下果然可以，随便记录一下。Ps： 这个项目没有引入Kotlin的,如果引入了感觉可以先关闭Build完了再打开试试。
