恭喜~~~再恭喜!!
新農業生物科技系列第16本新書-- 迷迭香篇
『迷迭香絕非只有回憶』
絕非只有回憶』電子書接到亞馬遜恭喜信，也審核通過正式上架出版了。
知名臺灣歌手周杰倫有一首歌叫《迷迭香》；唱紅了迷迭香，甚至於海峽兩岸的國文考試，還不斷選以周杰倫的歌及方文山的詞當考題，甚至於還曾被納“現代詩”。
聽著周杰倫這首歌，腦海裡仿彿有一個又嬌又媚的女人，踱著慵懶的步子走來，她一舉手一投足，讓身上的迷迭香氣味蔓延開來，既浪漫、性感，又帶一絲嬌羞，令人神魂顛倒。
其實大家都被周杰倫和方文山给騙了。實際上迷迭香是一種植物。
因為迷迭香莖葉中含有乙醯膽鹼脂酶抑制劑(acetylcholinesterase
inhibitors,ACHe)，目前已被美國食品與藥物管理局(FDA)，認可為有預防失智症作用的活性有效成分。
隨著台灣社會人口結構逐漸走向老齡化時代，失智症人口遽增以躍居世界第一。而目前臨床上在控制失智症認知方面雖有CHEI及NMDAR拮抗劑等治療藥物，但大多只是延緩病症。
新農業生物科技專家張根生出版的第16本新書-- 迷迭香篇『迷迭香絕非只有回憶』將〝迷迭香”不僅作為食品、化妝品的抗氧化劑、防腐劑外，更能夠在失智症(老人癡呆症、阿茲海默氏症)新藥方面可以發揮重要的卓越貢獻及迷迭香提取物抗氧化市場，未來的應用、研究、產業未來性有深入詳盡研究敘述，值得對農業生物科技產業開發有識之士深入探討挖寶。
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