童年的回忆
记得小时候,我家住的街上有一个水产集市,大木桶、大木盆摆滿了街道两旁,大盆里放滿了水,大大小小的各种鱼在水中游着,大木桶里装了许多大螃蟹,那个个头,可以称得上是现在的大闸蟹的祖爷爷!个个都有小孩脸那么大!一个的重量比现在的大闸蟹5一6个加一起的份量还重!一米多高的大木桶,都挡不住大螃蟹逃跑!记得那时,一群小孩在街上追着逃跑的大螃蟹,那景象,真是其乐无穷! 记得妈妈经常买大对虾给我吃,大对虾是成对出售的,所以称为大对虾!一对才壹角伍分钱!那是渤海大对虾呀!个个湛青碧绿!比最大的香蕉还大! 妈妈是烹饪高手!她做的烹虾段,拿到现在,可以入吉尼斯记录!回忆那个味道,此味只有天上有,人间从此再难觅!由于经常看妈妈烹大虾,这个烹饪密法,己被我偷学到了!只不过现在己没有大对虾了!只能用现在的养殖虾回忆回忆儿时的味道!如果哪个酒店有这道菜!全国的吃货都会乘飞机蜂拥而至!馋死了!馋死了!