# 【2021.5.24】i健康早头条，星期一 ，农历四月十三，知信行合一，做自己健康的第一责任人。
1）最新调查显示，我国超过80%的成年人全谷物摄入严重不足。《中国居民膳食指南》建议每天摄入全谷物、杂豆类食物50-150克。（经济日报）
2）在全民营养周，北京积水潭医院营养科主任赵霞提醒，很多老年人误认为自己不像年轻人一样需要那么多的营养，但其实老年人更应该注重全面均衡营养。（新华网）
3）甘肃越野马拉松事故导致21人死亡，悲剧的关键是失温。失温是严重的急性伤害事件，户外运动尤其要注意预防失温。（丁香医生）
4）肥胖不等于营养摄入足量。脂肪、碳水化合物摄入过多，钙、铁、维生素A、维生素D等微量元素不足，即便身材肥胖，也属于营养不良。（光明网）
5）美国大型前瞻性队列研究认为，大豆异黄酮以及豆腐的摄入，可使冠心病发生风险下降。（保健时报）
6）睡眠专家定义小儿睡眠状况，铁缺乏可能是罪魁祸首。铁是大脑中多巴胺合成的辅助因子，而多巴胺则可使睡眠更加安宁。（《睡眠医学》杂志）
7）美国疾控中心的研究表明，植物性食物中维生素B6的生物利用率和消化率极低，对于纯素食者来说，服用维生素B6补充剂对健康大有增益。（《营养素》杂志）
8）新研究表明，儿童肠道的菌群微生物环境与良好的运动能力之间存在着显著关联，意味着益生菌或可以应用于治疗儿童运动障碍。（《营养素》杂志）
【早安语录】每天坚持三件事：看脸，看秤，看余额！如果脸不够漂亮，体重不够低，余额不够多，那么，请继续奋斗！早安！
