9番茄牛腩饭
牦牛肋条一斤
洋葱一个，老姜一块切片
攀枝花番茄四个
颜色搭配很美
放猪油先炒洋葱老姜
随后放入番茄
番茄炒出红油加入牛肉一起翻炒
加入料酒，少许白糖，加适量开水大火熬十分钟放入高压锅压制一小时，番茄洋葱全部炖烂，牛肉炖软
半锅浓缩成一碗番茄牛肉浓汤
打一碗米饭，浇上几勺，汤汁包裹着每一粒米饭，一勺接一勺，停不下。。。
美味如此简单！
2018-03-02
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