跟着奶奶炸麻花

作者 杨文杰 2021年2月9日 星期二天气晴

下午1点多钟起来。妈妈把我送到了奶奶家。

来到奶奶家里，奶奶正在和面。白白的面粉堆积在大面盆里，奶奶往面盆里倒入清水，分散的面粉在奶奶的手中变做了团结的面球，一团团差不多大小的面球摆在桌板上煞是好看…鸡蛋，白砂糖与面粉的结合，面团就像穿着淡黄色长裙的小姑娘般，乖巧，可爱。

将面团揉搓成小细条，拿过刀划上一道，向里一翻，小麻花就成了型…准备好了满满一桌子的小麻花，奶奶试了试锅中的油温觉得正好，于是我们就把小麻花一点一点下入了锅中，淡黄色的小麻花被油炸至两面金黄，小麻花出锅了，等到它没有那么热，我便开始吃了起来特别的香甜，我十分感谢奶奶。