蜂蜜奶香南瓜和白菜鸡胸卷🍱森酱便当🍱

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今天的便当是蜂蜜奶香南瓜和白菜鸡胸卷

奶香南瓜的做法:

1、半个南瓜,去籽后用保鲜膜包好,放入微波炉中高火3分钟(选用标有可放入微波炉标志的保鲜膜)后取出,等不太烫手后把南瓜切成小片(主要是为了下一步容易熟以及这一步好切)

2、平底锅中倒入20g黄油和等量蜂蜜,待黄油融化后把南瓜片平铺在平底锅上双面煎,煎软之后撒上黑胡椒、盐、奶酪粉和欧芹碎即可出锅(如果上一步微波炉加热不到位或者切太厚不容易熟,可以加点水焖熟南瓜)

白菜鸡胸卷:

1、取几片完整的白菜叶子,放入锅里彻底焯熟后放凉并滤干水分

2、鸡胸肉放在碗里,加入料酒和盐,盖上保鲜膜,放入微波炉中高火5分钟(要是块太大的话可以增加时间,保证熟透)

3、胡萝卜切丝,黄瓜切丝,鸡胸撕碎

4、把白菜平铺在砧板上,在白菜根部整齐的码放好鸡胸丝、胡萝卜丝、黄瓜丝,然后卷起来就行啦,卷的过程中,可以把两边的叶子往中间收保证卷的比较紧

5、蘸料的做法:早上时间比较紧张,我用的是现成的辣口沙拉酱,如果时间充足可以自己做的话,可以试试以下蘸料:

麻酱、花生酱1:1(或者买混合麻酱,但是还是喜欢用颗粒花生酱,口感更丰富!)混合,加入水慢慢调匀,加入适量醋、生抽即可(花生酱有糖,如果用的混合芝麻酱需要再放一些糖)

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