1.双皮水:雪花梨皮和白萝卜皮各一整个,水开后三分钟内关火,(可以加一点冰糖)可以去痰、夜咳、干咳、消积食。
2.焦米粥:把大米淘洗三遍再用沸水泡半小时,先沥一下水,把炒锅烧热(不加油)把湿米倒入锅中翻炒至米微黃,转中火继续炒至黄色,再转小火把米炒至黄黑色,倒入平盘或平板上约一小时,去火毒,装瓶备用。可以用来煮米粥喝可去米面吃得多的积食。
3.胡萝卜山楂水:山楂10片加半根胡萝卜切丁,水开煮三分钟一天两次,一次一碗,可去肉食吃的多的积食、消化不良。
4.鸡内金饼:把炒过的鸡内金捣碎,以1:5的比例和面粉混合在一起,少放或者不放油,烙成很薄的饼给孩子吃。
山药白萝卜粥
原料
山药半根,
白萝卜半根。
做法
1、山药去皮,洗干净之后,切成小块。
2、将白萝卜洗干净,切成块。
将白萝卜块放入沸水中焯烫熟,
研磨成白萝卜泥。
3、取一口小锅,倒入米粥,放入山药块,
将山药熬煮到软烂。
然后拌入白萝卜泥,煮匀。
4、将山药白萝卜粥盛入碗中即可
功效
山药能够生津益肺,补脾养胃。
而白萝卜具有促进消化,
加快肠胃蠕动的功能。
两样食材都非常适合
缓解由脾虚引起的肠胃不适等问题。
补气食疗粥
大米或小米100,山药50(铁棍山药最好)莲子10(去芯)大枣7枚,煮粥,此粥长期服用可以起到补益肺脾肾三脏之气的作用。1岁以上添加辅食的儿童可食用,发热、咽喉肿痛、严重便秘等生病期间的孩子不宜食用或遵医嘱。
健脾助消化粥,非常适合生病恢复期的孩子养护脾胃,改善腹胀、食欲下降等消化问题。
山药米粥
原料
干山药片100克,
大米或小黄米(粟米)100克,
白糖适量。
做法
1、将大米淘洗干净,与山药片一起碾碎,
2、入锅,加水适量,熬成粥。
功效
调补脾胃
适用于脾虚引起的
吃饭不香,体重减轻,面黄肌瘦。
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