湘西饮食

结束旅行前,盘点一下不错的小食。


长沙臭豆腐

不吃长沙臭豆腐会很亏,但是没挤出逛小吃街的时间,机场买了一份不是很鲜的臭豆腐,足显地道。

糖油粑粑

小妹冲着名字点的。


野山菌王宴

名字比实物霸气

湘西土钵宴

湘西金宴-名字比实物奢华


所有菜就是一个辣字足以总结。




“长龙宴”

“长拢宴——拢斯哩(苗语中劝人多吃点)”。墨戎苗族长拢宴,是苗族宴席的最高形式和隆重礼仪,已有几千年的历史,我们也体验了一次集体用大锅饭的热闹氛围。多张饭桌摆在围场里,每桌坐十个人,菜肴以素菜为主,米饭装在竹篮子里。饭菜都可以吃完再添,吃饱为止。

苗家人对饮食讲究简易,口味真的很是独特、难以消受。

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